うちのにわ

ついに炊きましたバケツ稲のお米

プランター稲と合わせて3合になりました。

バケツ稲は半合、プランター稲が2.5合

プランター稲は去年のバケツ稲の収穫の軽く一握り分の米が芽をだして、今年は2.5合ものお米になってくれました。

私は玄米の炊き上がりのにおいが苦手なんだけど、このお米の香りはとってもいいにおい。おいしいにおいでした。
なんでこんなにも違うのだろう。新米だから？

で、はずかしながら今日の夕食

バケツ稲の玄米ご飯に手作りのごま塩をかけて。
けんちん汁に、庭でとれたバジルをふんだんに入れたなす味噌いため。
長いもを焼いて塩を振ったもの。
その他野菜達

今日は完全ベジ料理にしました。肉も魚もありません。

すんごくおいしかったです。ちょっと水分量が多くて玄米はやわらかめになっちゃいましたが、ほんとにおいしかった。
かめばかむほどご飯が甘いんです。

とてもおいしい夕食でした。
バケツ稲さんプランター稲さんほんとにありがとう。